烤箱烤盘可以直接烤蛋糕吗

我家用的是美的烤箱请问能不能烤蛋糕烤盘多大
　　烤箱都可以烤蛋糕，但要烤蛋糕烤得好一般容量越大越好，烤肉小容量的烤箱也可以。你没说你的烤箱的容量，如果是小容量的，烤大点的蛋糕就容易里面没熟表面就糊了。补救的方法一般是先用下管烤，然后盖上锡纸上下管一起烤。

为什么烤蛋糕时要在烤盘放水
　　分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔9.将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔10.上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就可以了。

为什么烤蛋糕时要在烤盘放水起什么作用
　　分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔9.将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔10.上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就可以了。

烤蛋糕时为什么会粘烤盘
　　蛋糕在烘烤过程中可能会粘附在烤盘上。蛋糕未完全烤熟：如果蛋糕还未完全烤熟，水分未能完全蒸发，也可能导致蛋糕粘在烤盘上。烤箱下火不足：烤箱的下火温度不够，也可能导致蛋糕底部无法充分膨胀和干燥，从而粘在烤盘上。为了避免蛋糕粘烤盘，可以在烤盘上涂抹一层油脂或铺。

为什么烤蛋糕时要在烤盘放水起什么作用
　　分之一蛋白放到面糊里顺时针搅匀8.将搅匀的面糊倒入剩下的三分之二的蛋白中，上下搅匀，不要太久也不要打圈，以免消泡喔9.将蛋糕糊倒入模具中，轻轻震出气泡，在此之前先预热烤箱喔10.上下火6分钟，然后加上锡纸，以免蛋糕的表面糊了，然后转下火15分钟，再转上火15分钟就可以了。

鸡蛋糕用方盘烤行吗
　　烤箱的尺寸和体积不是完全对应的，各家的设计不同，同样容积的烤箱，有的高度大，有的面积大，所以，各自的烤盘也不通用。有些烤箱的配件里是不带烤盘的。

烤箱烤蛋糕上下火吗烤箱上下火的区别
　　一般烤蛋糕用上下火170度的温度算上预热的时间烤25分钟就可以了。8寸的戚风蛋糕烤箱以上下火140℃、底层烤25分钟，转上下火170℃，继续考25分钟左右。烤箱上下火怎么调节如果是机械式烤箱，通过旋钮来调节上下火如果是电子式，可以直接通过触摸按键进行设置，一般嵌入式。

可以拿煮饭的锅放到烤箱中烤蛋糕吗
　　不可以使用煮饭的锅放入烤箱中烤蛋糕是不合适的。因为烤蛋糕通常需要蛋糕模具来固定形状，并且烤箱可能会有高温油脂溅出，使用专门的烤盘或蛋糕模具更为安全和方便。

烤箱能用鸡蛋糕纸盒放烤箱烤吗
　　可以的，不过用鸡蛋糕纸盒放烤箱烤的话不可以烤太长时间，不然那个纸也会烧起来的。

我家用的是美的烤箱请问能不能烤蛋糕烤盘多大
　　烤箱都可以烤蛋糕，但要烤蛋糕烤得好一般容量越大越好，烤肉小容量的烤箱也可以！你没说你的烤箱的容粒楷如果是小容量的，烤大点的蛋糕就容易里面没熟表面就糊了！补救的方法一般是先用下管烤，然后盖上锡纸上下管一起烤！