厦门小吃面线糊怎么做

到厦门旅游有哪些必吃的小吃
　　"；厦门必吃的小吃有很多啊：土笋冻、海蛎煎、馅饼、肉干、虾面、沙茶面、面线糊、鱼丸、烧肉粽、薄饼、麻糍、姜母鸭、海鲜大排档酱油水海鲜、同安封肉、冬粉鸭、五香条、黄则和花生汤.、大同鸭肉粥、炒面线、油葱粿厦门本地人都知道有一家好清香，在厦门科技馆文化艺。

厦门什么风味小吃啊求介绍
　　厦门的炸五香在60多年前就崭露头角，显示出其独特的风味，深受广大食客欢迎。口感微咸甜，用专门的豆皮裹上剁碎的精肉、荸荠马蹄、葱等，包成春卷状，再下锅油炸。熟后切段，蘸料进食，那叫一个香酥、脆鲜，妙不可言。厦门面线糊：面线糊起源于泉州，是厦泉及台湾地区的风味小吃。。

厦门哪里有好吃的小吃
　　位于厦门市思明区思明南路186号中华城B馆1楼，是另一家知名的花生汤店。阿宗面线：位于厦门市思明区中山路183号，以卤面和面线糊著称。陈黯黯烧肉粽中山路店：位于厦门市思明区中山路180号，这里的烧肉粽是厦门的特色小吃之一。佳丽食府鹭江道店：位于厦门市思明区鹭。

厦门当地小吃哪个名气大啊
　　厦门独有小吃有：沙茶面、土笋冻、福建炒面线、厦门薄饼、姜母鸭、棺材板、五香卷、海蛎炸、面线糊、仙草冻、花生汤、厦门鱼丸汤、肉粽、麻糍1.沙茶面用沙茶酱再制作汤头，而其中以厦门的沙茶面为典范，。沙茶酱主料有虾干，鱼干，葱头，蒜头，老姜等十几种食材构成，经油炸香酥再。

厦门有什么特产和特色小吃
　　这道小吃特点是肉鲜嫩脆，面条柔润爽滑，汤甘甜、香辣，增人食欲。厦门风味小吃风味佳肴厦门的风味小吃款式繁多，乡土味浓，价格便宜，主要有土笋冻、海蛎煎、面线糊、炒面线、薄饼、烧肉粽、花生汤、韭菜盒、炸五香、油葱果、沙茶面、虾面、东粉鸭、海蟹糯米粥、芋包、。

厦门中山路步行街有什么小吃
　　面线糊：面线糊是一种用面线煮成的浓稠汤品，通常加入猪血、猪肝等配料，味道鲜美。以上就是在厦门中山路步行街可以品尝到的一些小吃。需要注意的是，由于节假日和旅游旺季人流量大，可能会出现排队等候的情况。此外，部分小吃摊位可能只在特定时间段营业，请提前了解相关信息。

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　　沙茶面：沙茶面是厦门最普遍的小吃之一，可以在市区的多家店铺品尝到。海蛎煎：海蛎煎也叫蚵仔煎，是闽南著名小吃，在厦门的多家小吃店都可以品尝到。土笋冻：土笋冻是厦门特有的小吃，口感独特，可以在市区的多家小吃店品尝到。面线糊：面线糊是厦门的传统小吃，可以在市区的多。

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　　海蛎煎：沿海而居的厦门人喜食海蛎，对海蛎的做法花样百出，除了煮面炒海蛎煎还喜欢油炸成海蛎饼，这也是极具厦门特色的小吃。厦门春卷：厦门的春卷很有意思，不是油炸的，把切小切碎的各种蔬菜放在像茯苓饼样的皮子内包裹起来，就是春卷了。厦门面线糊：面线糊，一种以细条面线和。

闽南最有名的小吃
　　厦门的春饼，蚝仔煎，沙茶面，黄则和花生汤，吴再添沙茶猪肉面！！泉州的侯阿婆肉棕，西街的老记以及水门国啊面线糊，安海的土笋冻，石狮牛肉羹，南安贻庆鸡爪，惠安崇武鱼卷！！泉州是福建美食城，所以小吃较多，呵呵！还有一些也很好吃的，等你慢慢去品尝咯

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　　与面线煮成糊。煮时要掌握好火候，达到糊而不乱，糊得清楚。面线糊，除了海鲜作配料外，还可加鸭血或猪血或以一大串猪大肠放入面线糊中煮炖，使油脂融入其中，大肠也烂熟，再配上油条，炸葱花、胡椒末作为调味，气味更浓烈炸枣厦门同安著名的古老小吃，为同安三宝马蹄酥、封肉、炸枣。