电磁炉上用生铁锅好还是精铁锅好

用于电磁炉的铁锅能用于煤气灶吗
　　生铁锅，不锈铁锅。纯不锈铁锅材料由于其导磁性能非常低，所以在电磁炉上并不能正常工作。所以一定是要导磁好的金属，而且你也看=得=到电磁炉用得锅子是平底的，你煤气灶上的锅子有时候是不太平整的，所以会影响电磁炉的寿命的。还是去买新的吧

电磁炉能用铁锅
　　能呀，电磁炉就是要选铁锅，不锈钢锅。铝的不行。

铁锅能在电磁炉上用吗
　　不行.要用电磁炉能用的才行.买的时候有标明的

电磁炉能用铁锅吗
　　电磁炉是可以用铁锅和不锈钢锅的，铝锅是不能用的。

电磁炉可以用铁锅吗
　　可以，主要看锅底

家庭用炒菜锅是生铁好还是熟铁好
　　家庭用炒菜锅选择生铁锅或熟铁锅各有优势，具体取决于个人的烹饪习惯和偏好：生铁锅：也称为铸铁锅，通常较为厚重，导热较慢但均匀，适合炖煮食物。生铁锅不易生锈，日常养护得当时，使用起来更加省心。它们通常更适合烹饪需要长时间炖煮的菜肴。熟铁锅：也称为精铁锅，通常较轻薄。

电磁炉为什么只支持铁锅和钢锅
　　电磁炉只支持铁锅和钢锅是因为它们的导磁性能良好，能够产生涡流并转化为热能。电磁炉利用交变电流通过线圈产生交变磁场，当磁场内的磁感线传到含铁质锅的底部时，即会产生无数强大的小涡流，使锅本身自行迅速发热，然后再加热锅内的食物。这是因为铁、钴、镍或铁氧体等铁磁类。

铁锅好还是不锈钢锅好烹饪用不锈钢锅好还是用铁
　　普通的铁锅里面也不是纯铁加碳元素，也有合金元素会溶到汤汁里面去。此外，不锈钢的导热率大概是铁的1/3，在煤气灶上用，不锈钢锅更费煤气——在电磁炉上用是没有区别的——，这也是不锈钢锅的一大劣势。至于铁锅补铁的效用，营养学已经将其否认了——铁锅溶到菜肴内的铁是微乎其。

电磁炉用铁锅用搪瓷的行吗
　　电磁炉使用时对锅具材质有一定要求，主要看锅底是否具有导磁性。搪瓷锅是否适合使用取决于其底部材质：铁锅：通常是可以的，因为铁具有良好的导磁性，能让电磁炉的磁场产生涡流，从而加热锅具。搪瓷锅：如果搪瓷锅的底部是铁或其他导磁性材料制成，并且底部直径符合电磁炉的要求。

电磁炉烧菜用家里平时烧菜的铁锅行不行
　　还有就是，平时炒=了=菜，锅里有油的话，就不用洗锅。答：当然是铁锅好哦，以前家里人不都是用铁锅做饭吗，照样活了几十年哦，还有啊，粘锅之所以3人觉得有用用生铁锅好还是用不粘锅好：买电磁炉时服务员说要用生铁锅炒菜比较好，可是生铁锅老是要生锈，铁锈.答：烧菜用铁锅最好，但要注。