面包做披萨怎么做

披萨饼怎么做
　　材料高筋面粉1000克，盐18克，油脂50克，奶粉30克，糖40克，酵母10克，水约550克。做法按制作面包面团的方法调制面团。将面团分割为150—200克一个的面团，滚圆后将面团擀开至比萨模具盘大小直径约15—18厘米，并放入模具中。涂抹番茄酱中其它调味酱，再放入馅料不易熟的馅料。

你觉得面包面团与比萨饼面团的区别在哪
　　披萨需要发酵起筋但是又不能像面包那样有太多筋所以会加少量中筋主面团。中种面团不需要揉出膜，只要成团就可以了。可在冰箱冷藏发酵17小时以上，也可以室温发酵至23倍大再与主面团混合。一般的中种法分为70%中种法和100%中种法。做土司的面团用的是高筋粉，是非常有韧。

匹萨怎么做啊
　　匹萨胚子制作方法见本站“如何制作匹萨胚子”一文擀成30cm左右，盐渍沙丁鱼切成小粒2•；胚子上摸上匹萨沙司制作方法见本站。烤到图示颜色即可不过我有一个最简单的方便。就是用面包做胚子，然后把辣椒和香肠切成片放在上面。然后在放几条绮思然后就可以烤了。

切片面包披萨的做法有哪些
　　前言超级简单，超级懒人的菜谱，也超级好吃，哈哈，那天剩下了面包片，微笑想吃披萨，咋办，哈哈有了。材料主料：面包片40g；辅料：马苏里拉适量、番茄酱20g、洋葱10g、青椒10g、玉米粒10g、火腿10g切片面包披萨1剩下的面包片，抹上番茄酱2放上马苏里拉，均匀的哦3把备用的材料准备好。

玉米奶酪披萨怎么做
　　步骤1.先做好饼底面团：将面粉、牛奶、白糖、酵母入面包机里。2.按揉面程序，揉成光滑面团。让面团在面包机里发酵至原来的22.5倍大左右。10.将擀好的面片放入披萨盘中，用手指将面饼往四壁稍按=一=按，成为四周厚中间薄的饼底。11.醒发后，用叉子在面饼上扎一些小孔避免在烘烤。

面包片电饼铛披萨做法
　　两个面包片切小块，电饼铛预热放油放面包块，打入鸡蛋液，在撒上芝士碎，玉米类，培根20分钟即可。

缤纷水果披萨的做法缤纷水果披萨怎么做好吃
　　上面再放入另一半马苏里拉奶酪7.把披萨放在烤箱中层，200度烘烤20分钟烹饪技巧1、披萨饼底水量会根据不同的揉面方法、面粉的品牌或是室内温度和湿度的不同来调世旁世整。2、批萨饼底，要想好吃，用做面包的方法，操作好揉面和发酵，揉面到面筋扩展，烘烤前要做足基础发酵、中。

做披萨饼胚可否放面包糠吗
　　刷薄薄的一层色拉油，铺上面饼，用手按压成四周厚中间薄的饼胚备注：1、做好的饼胚用叉子戳些小洞防止烤制时膨胀。2、面饼厚薄可以根据自己的喜好来决定，喜欢软的就做厚点，烤前再醒发一会。3、如果用8寸披萨盘，面粉量为125克，自己换算下比例即可。4、用锡纸的哑光面接触食。

海鲜披萨怎么做好吃
　　前言材料主料：面粉150g、盐5g、橄榄油50g、虾仁200g、牛肉100g、酵母粉5g、马苏里拉奶酪110g、青椒100g、洋葱110g、香菇100g、红萝卜100、番茄酱；辅料：海鲜披萨1用面包机和面，并发酵2倍大后自制披萨面皮2各类蔬菜切丁待用3在披萨皮上图番茄酱后把各种食材平铺好，马。

用面包片如何做pizza而且要用微波炉做因为没有烤箱
　　面包片摊平上面撒上蔬菜还有什么洋葱啊香肠啊青椒玉米粒之类的喜欢什么就撒什么但都要事先炒好炒熟再加奶酪进微波炉烤几分钟就OK了