淡豆豉怎样做菜好吃
豉汁蒸排骨主料:纯排香料:阳江豆豉调味料:盐鸡粉蚝油生抽老抽糖料酒作法:1、将肉排洗净,剁成三厘米见方的小块。排骨尽量选择纯排,也就是我们所说净排,当然,有一点点脆骨的也不错。2、将剁好的排骨再次冲水,洗净,剁冲一会水不怕,尽量冲去其自身的血污。3、根据排骨的量。
哈密瓜炒怎么炒菜好吃
醪糟哈密羹:原料:哈密瓜300克,醪糟50克,白糖50克,百合50克,枸杞5克,水淀粉适量制法:1.哈密瓜去皮去瓤,切成1厘米见方的块;百合、枸杞分别用清水发透。2.净锅上火,加入清水烧沸,放入百合、枸杞略烧,随后下入哈密瓜、醪糟、白糖等,另用水淀粉勾薄芡,起锅装入大碗内即可。特点。
请问玉米怎样做菜才好吃
搅拌后觉得干可以再放点牛奶,当然,如果牛奶放太多了,可以再放点面粉进去。对了,喜欢吃甜的,可以放点糖,吃咸的,当然就要放盐了。建议放糖,甜的比咸的好吃。搅拌的时候最好顺着一个方向搅,好象这么做,那个什么组织会比较好吧,我看到别人做面包蛋糕什么的,也是提到要顺一个方。
桃胶做菜吃怎么做好吃
桃胶的做法很多,下面介绍桃胶的两种做菜方法。一、木瓜炖桃胶。主料:木瓜1个,桃胶15克。调料:冰糖少许。做法1.桃胶放入清水中浸泡一夜12小时以上至软涨,体积能涨到10倍以上。2.将泡软的桃胶仔细反复的清洗,去除黑色的杂质,掰成小块儿。3.桃胶加少许水,隔水先蒸30分钟左右。
莲子如何做菜或汤好吃
雪菜素腿炒莲子素菜材料:雪菜、新鲜莲子、素火腿、姜蓉、高汤。做法:1.提前将莲子用冷水泡,泡3小时左右让莲子软身;2.把素火腿切成细丁。3.把雪菜切碎之后,挤出多余的水分。4.把素火腿过油略炸一下作备用。5.把姜蓉略炒之后放入高汤。6.加入少量的糖和盐调味。7.放入素。
茄子干怎么做菜好吃又简单
茄子干是一种营养丰富、风味独特的食材,它可以用来制作多种美味的菜肴。以下是几种简单易做的茄子干菜肴的做法:凉拌茄子干茄子干泡发后沥干水分。油锅8成热后,下花椒粒、大料瓣和干辣椒丝、蒜瓣爆香,捞出上述调料,取调料油与茄子干搅拌。加精盐面、芝麻、味素、葱花、。
炒回锅肉怎么炒菜好吃
金牌回锅肉的做法详细介绍菜系及功效:家常菜谱金牌回锅肉的制作材料:主料:五花肉250克,京葱50克,青蒜30克,豆腐干20克,葱丝,红椒丝各适量。调料:盐,鸡精,生抽,豆瓣酱,红油各适量。教您金牌回锅肉怎么做,如何做金牌回锅肉才好吃1.五花肉上笼蒸熟,切薄片;豆腐干切片,京葱、青蒜。
葛根粉做菜怎么做好吃
葛根粉可以做成桂花葛根粉、葛粉芝麻团、葛根煎饼等菜肴。桂花葛根粉桂花葛根粉是一道清香顺滑的甜品,以下是制作步骤:准备食材:葛根粉2勺、冷水4勺、桂花少许、开水1小碗、白糖少许。将葛根粉和冷水按1:2的比例混合,用筷子搅拌均匀。分次加入开水,同时不断搅拌,直至葛。
红薯做菜怎么炒才好吃
红薯炒着吃的方法以下是几种不同的红薯炒制方法:红薯糖炒:红薯洗净去皮,切成滚刀块。将地瓜块放入热油中炸至金黄色,捞出沥油。在同一锅中,加入白糖,用小火熬至浅红色,并能形成线状。迅速将炸好的地瓜块倒入锅中,翻动使其均匀裹上糖汁,即可装盘享用。红薯炒肉:红薯去皮。
素炒菜瓜片怎么炒好吃
素炒菜瓜片的做法素炒菜瓜片是一道以菜瓜为主要原料制作的菜肴。以下是制作素炒菜瓜片的步骤:准备材料:将菜瓜去皮切片,也可以加入胡萝卜、青椒等其他蔬菜增加色彩和口感。调味料准备:准备好葱、姜、蒜等调味料,可以根据个人口味添加辣椒。炒制过程:在锅中加入适量的油。