怎么用电磁炉煮好菜

请问电磁炉炒菜怎样使用才能达到既省电做饭又好吃的效果
　　其实电磁炉很省电，热效能很高。一般如果要用小火的话，就用70度的档，大火就用最大的档快速烧滚水，再减小档次。告诉你一个知识，使用电磁炉是各种加热方式中最节省和最快的。

要烧15个人的菜用电磁炉快吗
　　不快。应该电磁炉和燃气灶并用。15个人的菜大约1214道菜吧？再者，还有凉菜呢？有的需要煎、炸、炒、焯、蒸、炖、煮等。

电磁炉炒菜的温度应该是多少度啊那煮粥呢火锅全都拿来我看啊
　　电磁炉功率可调，温度也就可调。电磁炉温度和菜的多少有关。一次我放锅在电磁炉上，2、3秒钟锅就红了，我立即关了电磁炉，就是因为是空锅而且是全功率。所以电磁炉需要达到多少度的温度才合格这个问题回答缺条件，多少菜或什么菜？因为不同的菜所需热量也不一样。菜不一样温度。

早上十一点到第二天的凌晨四点开空调四个小时电磁炉煮一个菜电
　　空调算4000w，4个小时16度电，电磁炉算2200，煮=个=菜1小时吧，2.2度。电饭煲1000w，煮饭1小时，1度，风扇200w，10个小时，2度电，冰箱300w，10小时，3度电。加起来24.2度电。

为什么电磁炉做出来的菜不如煤气灶做的好吃呢
　　炒菜的关键是要求大火快炒，用电磁炉炒菜只要尊循这一原则炒出的菜也一样好吃，可以在放入菜之前将锅内的温度升到足够高再用霹雳火入菜翻炒。电炉的温度达不到煤气燃烧的温度，所以单从炒菜来说，你的想法目前实现不了所以炒菜还是用煤气灶，其它煮，炖之类用电磁炉

电磁炉怎么蒸米饭
　　一般买电磁炉时会附赠，买一个矮的蒸架3公分左右为宜，超市有售如果你有不锈钢蒸锅自不必说.再备一个35公分的浅盘子，不锈钢的就行，陶砂瓷的最佳.和支架的总高度以能盖上锅盖为宜，口径比锅小4公分，以便往外拿.米，水的用量就不用我说了吧，直接用热水即可，凉水要再多煮几分钟。

电磁炉炒菜的温度应该是多少度啊那煮粥呢火锅全都拿来我看啊
　　否则菜容易糊。并且过高的温度会破坏菜的营养成分，还会影响味道。电磁炉蒸煮时的温度：烧开锅需要300度，开锅以后可以放到60-80度，蒸煮的。电磁炉火锅的温度设置在180度左右是比较合适的。这样的温度可以保证食物迅速煮熟，同时也能保持食物的口感和营养。如果温度过高，可能会。

煮大闸蟹能否用电磁炉
　　阳澄蟹庄加工螃蟹的具体方法如下：水煮蟹：将阳澄湖湖边大闸蟹用水稍加冲洗，用棉线绑牢，投入锅内冷水中，水中加姜片。大火煮至水开后，中火。此菜特点；香、鲜！醉蟹：将一两半至二两左右的阳澄湖大闸蟹用苏州特产福珍酒或绍兴酒为原料，加入食盐、花椒、生姜、桔皮为佐料浸泡，密封。

电磁灶能替代煤气灶吗怎样使用电磁灶做什么菜好吃呢怎么做呢
　　可以啊.但是它的火力比煤气灶要小一点，在煮冻饺子时有点吃力.电磁灶和煤气灶的加热方式是一样的，所以，它们所能做的菜也是一样的.没有区别.而电磁灶的最大的优点就是不怕风吹，不会干烧.

用电饭煲煮菜怎么样煮才好吃吖
　　可以红罗萝卜蒸鸡肉很好吃，很甜