烤蛋糕和蛋挞可以用同样的烤箱吗

用烤箱做的蛋糕和用电饭锅做的蛋糕方法一样吗
　　不一样使用烤箱和电饭锅制作蛋糕的方法不一样。使用烤箱制作蛋糕是一种常见的烘焙方法，通常需要将蛋糕糊倒入模具中，然后放入预热好的烤箱中烘烤，直到蛋糕完全熟透。这种方法可以使蛋糕受热均匀，表面金黄酥脆，内部松软。而用电饭锅制作蛋糕则是一种较为特殊的烹饪方式，它。

美的小烤箱最高温度230用烤盘烤蛋糕需要多少时间和温度
　　160度，如果是蛋糕模具的话，50分钟。

做蛋糕用烤箱还是面包机
　　做蛋糕用面包机材料主料：4个鸡蛋蛋黄和蛋清分开，4勺白糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶，调料：盐适量，油适量，辅助器材：一把普通的白瓷勺，3根筷子做法1、用3根筷子打蛋清，没多久就可以打出泡沫为突出甜味，可放一点盐，放一勺糖，一直打一直打，到有一点稠时再放一勺糖，再继续打大概1。

鸡蛋糕用烤箱怎么做
　　以免打发好的鸡蛋消泡。面粉最好分两次筛入，将第一次的面糊拌匀以后，再筛入第二次面粉。 ；6、在拌好的面糊里倒入30ML的植物油，也采用翻拌的形式搅拌均匀，成为蛋糕糊。 ；7、把蛋糕糊倒入模具里，1/2到2/3的厚度。将蛋糕模具放入预热好190度的烤箱，烤焙1分钟左右。

微波炉带烤蛋糕功能可以做海绵蛋糕吗
　　可以微波炉带有烧烤功能的就可以用来做海绵蛋糕。使用微波炉的烧烤功能制作海绵蛋糕是可行的，但需要注意的是，微波炉的加热方式与传统烤箱不同，因此可能无法达到相同的烘焙效果。此外，由于微波炉的加热速度较快，所以在制作过程中需要更加小心，以免蛋糕烤焦或过度膨胀。

容量大一点的烤箱烤蛋糕的时候面上就不会糊吗
　　不一定容量大一点的烤箱烤蛋糕时，面上是否会糊取决于多个因素，而不仅仅是烤箱的容量大小。以下是烤蛋糕时面上可能会糊的一些原因：原因解释温度设置过高应将温度设定在150度左右。蛋糕离上加热管位置太近最好放在最底下或者底下偏上一层。烤箱本身的问题烤箱。

蛋糕纸杯可以放进烤箱烤吗
　　可以蛋糕纸杯可以放进烤箱烤。蛋糕纸杯里放上做好的面糊，烤好就是纸杯蛋糕啦。这种纸杯是可以放烤箱里烤的，不会烧起来。首先要说明的是做纸杯蛋糕一般是不会点着的，这里要关注几个点：一是烤箱的温度不能太高，我做纸杯蛋糕一般使用的温度是160-180摄氏度；二是选择纸杯要注。

用烤箱做蛋糕的方法和步骤
　　5、将隔水溶化之牛奶、奶油倒入材料中快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡。6、在烘蛋糕的模具中涂抹一层薄薄的软化黄油，然后将面糊倒入到模具中，倒入8分满即可。7、放入180度的烤箱中烘烤约30分钟即可。

烤箱烤蛋糕门口不上色是什么原因
　　这种情况不是你蛋糕不上色，是你烤箱的原因造成的，一般烤箱的门温度都低于烤箱的实际温度，温度上不去，它自然也上不了色，你可以用掉面的办法来处理就会好不少。试试吧

我用烤箱烤蛋糕里面的孔好大是蜂巢状的不是那种海绵状的
　　你有没有用泡打粉呢？没有？用自发面粉考也可以。