请问烤箱的上下火的设定温度和什么有关上下火只用一个行吗

烤箱上下管是什么意思
　　1、上下管，顾名思义就是烤箱上火与下火的发热管。2、烤箱主要是依靠上火和下火发热管进行加温的，所以在烘烤食物时，会设置烤箱温度，也就是人们常说的上下火温度。3、当然，有部分地区的叫法不一样，比如：把上火叫面火，下火叫底火

用燃汽烤箱做武大郎烧饼上下温度一样吗
　　一般用烤箱烤饼类食品适宜大火烤制，最好是上火高于下火10——20度为宜，不过具体情况还的看烤箱的实际情况这样烤出来的饼外脆里软，色泽鲜艳，如果用中火烤制，用的时间相对变长，失去的水分会变多，会导致饼类干吧，口感稍差。推荐你烤箱用240度以上的火温来烤制。希望我的回答。

烤面包上下火一般是多少度然后多少少时间
　　烤面包的温度一般设定在160到200度左右，烘烤时间根据面包坯的大小可以是20分钟到半小时左右。烤面包的温度和时间会因面包的种类和个人烤箱的情况而有所不同。一般来说，烤面包的上火温度在170℃，下火温度在180℃左右，烤制时间为15～20分钟。对于不同的面包类型，如小面包。

烤披萨的温度和时间上下火
　　以下是根据不同情况整理的烤披萨的温度和时间建议：家庭烤箱：一般来说，家庭烤箱烤披萨的温度设置为上火180度，下火210度，烤制时间为10-15分钟。如果披萨尺寸较大，可能需要适当延长时间。商用烤箱：商用烤箱的烤制温度通常更高，上火280度，下火320度，烤制时间相对较短，一般。

烤箱进入发箱功能时需要调上下火吗
　　发酵功能一般是35℃左右，烤箱上的发酵功能原理也不太一样，有的是单独采用一个温控器控制，这种不需要调温度，还有一种是温度调节旋钮上带着35度这样的刻度，这种你把温度旋钮调到这个温度，模式选发酵就可以了

烤箱如何设置上下管温度
　　烤箱设置上下管温度的方法取决于烤箱的类型，具体如下：机械式烤箱：通过旋钮来调节上下火。电子式烤箱：可以直接通过触摸按键进行设置，一般嵌入式烤箱上下火是一致的，不可单独调节。希望这些信息能够帮助您更好地使用烤箱。

请问下用电烘炉烤烧饼上下火的温度怎么设定是商用的那种上下都是
　　用电烘炉烤烧饼时，上下火的温度设定可以根据烤烧饼所需的温度来确定。一般来说，上火空间较大，因此温度可以稍微调高一点；而下火空间较小，所以温度应该比上火低一点。这样的温度设定可以使烤箱内胆的温度更加适宜，从而更好地烤制烧饼。具体的温度设置可能会因不同的烤箱品牌。

单成燃气烤箱的上火和下火温度是多少
　　上下火设置165度，上下加热，中间层，烘烤15分钟左右即可完成。如果烤戚风蛋糕，需要设置150度，上下加热，底层放置，大约50分钟左右。

电烤箱上没有温度调节只有上下火选择和时间选择应该如何使用
　　先把烤箱按所烤原料所需的温度先调好温度，把烤箱预热，当烤箱的温度慢慢升至所需温度时就可以把要烤的原料放进去烤了。如果有预约功能的，可以根据原材料所需的时间调好，当烤好了就会自动停止工作了。外糊里面没熟的情况应该是你所调的温度过高了，你再调低温度再试试，试多几。

书上都说上下火多少度多少分钟请问这个上下火在ACA烤箱
　　现在大部分家用烤箱是没有这个功能的，但是ACA的不少烤箱可以单独开关上下发热管，这样也可以进行调节，比如要求上火180℃，下火160℃，烤20分钟，那你可以把温度设定在180℃，上下同时烤，等烤到15分钟左右就关掉下面的发热管，只用上面的发热管加热，这样就不会使底部加热过度了。