米饭放在冰箱里为什么变硬不能吃了谢谢

米饭煮好了放冰箱冷藏一个星期还能吃吗为什么
　　不建议食用，冷藏的温度不够低，容易变质，要是放到冷冻里面密封好是还可以

剩米饭放冰箱冷藏了两天了还能吃吗
　　视情况而定剩米饭放冰箱冷藏了两天是否能吃，取决于保存条件和米饭的状态。如果剩米饭在冷藏过程中始终保持在安全温度以下通常是指在5°C或41°F以下，并且没有出现任何变质迹象如异味、霉斑或黏稠度变化，那么它通常是安全的。然而，如果剩米饭在室温下放置过久，或者冷。

米饭放冰箱里了拿出来后加热就有味了是
　　米饭放冰箱里时一定要密封，不然会吸入冰箱里的怪味，但不知你说的有味是哪=一=种味？是坏掉的味还是吸入其它食品的味道？记得冰箱要经常除味，可以用竹、木炭或干的残茶叶，及干桔皮等纱布包好放冰箱内即可除去怪味。剩米饭最好放进冷冻室内。再加热时还很新鲜。

热米饭能放冰箱吗热米饭直接放冰箱会损坏冰箱吗
　　能放冰箱，不会损坏冰箱热米饭可以直接放冰箱。热米饭直接放冰箱不会损坏冰箱。热的食物温度降到60℃后就有细菌开始生长，40~30℃是细菌最喜欢的，会旺盛繁殖，而降到7℃，大多数细菌就会消停下来，进入休眠状态。只有将食物快速冷却至7℃以下，也就是放冰箱里，才有利于抑制细菌。

冰箱里的大米结冰后还能吃吗
　　可以吃的，不过经过冰箱冷藏的米饭时间长了就没有新鲜的好吃了，营养价值也没有以前的高了。储存的时候要注意：食用后尽快放入冰箱，缩短在常温下的存放时间，以减慢菜中细菌中生长繁殖速度。下顿食用前必须经过加热回烧，因为有些致病细菌虽不会致食物变质，但能致人生病。如将食。

米饭冷藏5天还能吃么
　　不能米饭冷藏5天不能吃。米饭冷藏5天可能已经出现变质情况，可伴酸味或馊味等，此时米饭的营养价值降低，食入后不但无法获取营养物质，还可能会对机体产生一定的不良影响，导致胃肠道不适等。虽然将米饭放入冰箱中冷藏，由于温度较低使细菌滋生的速度较常温中稍慢，可延长米饭变。

中午的米饭放在外面晚上表面的米都变硬了只能把表面的米扔掉吗
　　米饭放置在外面，表面米粒变硬的原因可能是水分蒸发导致的。为了防止这种情况，可以采取以下措施：覆盖保鲜膜：将米饭用保鲜膜覆盖好，这样可以减少水分的流失，保持米饭的湿润度。放入冰箱：如果预计米饭不能在短时间内吃完，最好将其放入冰箱冷藏。这样不仅可以防止水分流失，还。

吃剩的米饭放冰箱里两天会不会坏掉
　　就算不坏也不怎么能吃了，虽然你的节俭的精神很好。建议在做的时候还是合适就好啊。如果真要研究会不会坏的话，我想应该不会吧！！还真么遇到过。.呵呵

米饭放冰箱能放几天
　　3-4天米饭放在冰箱里冷藏可以保存3-4天。米饭放冰箱冷藏保存的时间通常为3-4天。这是因为冰箱的低温环境可以抑制细菌的生长，从而延长食物的保质期。但是，这并不意味着米饭可以无限期地保存在冰箱中。随着时间的推移，米饭的质量和安全性可能会受到影响。因此，建议在3-4天。

寿司隔夜为什么米饭会很硬
　　寿司米饭隔夜变硬是因为米饭中的水分流失，淀粉老化，以及醋酸挥发。寿司米饭一般用寿司醋拌过，有专门的寿司饭存放木桶，防止干掉，在上面要盖一块湿毛巾。但是寿司饭一般拌好以后2-3小时内要用掉，时间长了味道就变了饭硬了，绝对影响寿司的口味。寿司饭不可以冰箱保存的，当天拌。