热饭放冰箱有影响吗

糙米饭是热着冻起来吗
　　热菜热饭直接冰箱放易引起食物中毒，而且对冰箱是有损害的，尽量不要放。1、研究发现，冰箱要把一定容器的食物中心温度降低，需要很长时间。这一过程为细菌创造了舒适的生长环境。所以，要储存热的食物，最好放上一段时间，使它均衡降温。或者也可以把热的食物分装进小容器后再。

煮好的粥放冰箱还是一直保温一天一夜
　　尽量少接触空气，直接装入密闭的保温瓶并盖上盖子，中午取出来直接吃就可以了。4.如果单位有热饭设备，可将刚做好的饭和菜分盒分层装好，在常温下凉一会，降到常温时装入密闭的保温瓶并盖上盖子，到了单位如果有冰箱就放冰箱里，没有冰箱就放在阴凉通风处，中午取出来热一下吃口味。

用带盖玻璃碗能在微波炉里闷米饭吗
　　能使用带盖玻璃碗在微波炉里闷米饭是可行的。带盖玻璃碗可以用微波炉加热，玻璃碗用着很方便，平时往冰箱里放东西和上班带饭都可以使用。而且这个玻璃碗质量很好，没有气泡，盖子密封的也超级严实。需要热饭的时候可以直接放到微波炉加热。

经常吃冰箱里放久了的菜会不会对身体不好
　　当热饭冷却后或在低温条件下保存时，淀粉中已断裂的连接键又会重新恢复，米饭又会变硬，用老百姓的话讲就是“回生”。即使冷饭再经蒸煮或。把剩菜放进冰箱，是人们一致的选择。然而，要解决亚硝酸盐的麻烦，必须在蔬菜刚刚烹调好，将菜放进冰箱，而不是盛进菜盘中被大家翻腾后才放进。

刚出锅热饭能直接冷冻
　　跟直接放进冰箱相比，热菜在空气中需要更长的时间才能放到“凉”。这样，食物就会有更长的时间处在适于细菌生长的温度。细菌的生长很快，在最适合的温度下，有的细菌不到半个小时就能增加一倍。也就是说，“先放凉再放进冰箱”与“直接把热菜放进冰箱”相比，降到相同温度时食物。

刚煮好得汤可放冰箱吗
　　不可以刚煮好的汤不可以直接放冰箱。冰箱是通过吸附内部的水分，产生霜层。热饭热汤里有大量的水分，破坏冰箱内部环境的水分平衡，温差越大，霜层就越厚，会带来制冷效果下降。除此之外，热菜放冰箱，还可能对冰箱内胆造成损坏。

炖好的汤可以直接放冰箱吗
　　不可以炖好的汤不可以直接放冰箱。冰箱是通过蒸发器吸附内部的水分，产生霜层。热饭热汤里有大量的水分，破坏冰箱内部环境的水分平衡，温差越大，霜层就越厚，会带来制冷效果下降。除此之外，热菜放冰箱，还可能对冰箱内胆造成损坏。

上班都是晚上做好饭放冰箱里第二天中午用微波炉加
　　这些化学物质在体内长期积累会对人体健康产生长远影响，冰冻三尺非一日之寒啊，不排除有致癌的可能性，尤其是消化系统的癌症；吃旧饭来说，饭菜本身不会致癌，但是长期吃旧饭显然会对自身健康是无益的！建议以后热饭避免用塑料质地的容器。吃饭还是现吃现做吧，毕竟自身健康比什么。

夏天热饭可以放在空调房间里吗
　　可以夏天热饭可以放在空调房间里。夏天热饭可以放在空调房间里，因为夏天的饭菜都心须放在冰箱里，有时冰箱也放不下，只有把饭放在空调房间里才不会坏。这个是可以放的，外面的温度高了也不能放。像今年的温度高达四十多度太热了。一天到晚都没有一点的凉风，也不下雨，还好没。

热饭拌冷菜放在一起容易变质吗
　　容易热饭拌冷菜放在一起是容易变质的。热饭拌冷菜放在一起是容易变质的。细菌的生长非常快，在最适合的温度下，有的细菌不到半个小时就能增加一倍。也就是说，“先放凉再放进冰箱”与“直接把热菜放进冰箱”相比，降到相同温度时食物中含有的细菌会更多。